brood



Wij hebben een uitgebreid broodassortiment. Zo vindt u bij ons het brood van Menno. Dit brood heeft een knapperige, scherpe korst en een onregelmatige structuur. Dat komt doordat Menno het deeg maar kort kneed en lang laat rusten. Zo krijg je op een natuurlijke manier veel aromaontwikkeling en dus een lekkerder brood. Het lekkerste en meest zuivere brood bakken dat er bestaat, met alleen maar meel, water, eigen desem en zeezout.
Daarnaast hebben we heerlijk olijfbrood, scones en croissants.

Uiteraard hebben we heerlijk belegde broodjes die we elke dag vers maken.
Onze broden
 

Onze broden